05435-190307 ゴブランのランチ2品をSIGMA sd Quattro H + 28mm F1.4 DG HSM | Artで
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3月末で一旦閉店してしまうとのことで、成蹊大学の卒業生たちが吉祥寺「ゴブラン」に訪れています。 shio.iconは今日もshioゼミ卒業生親子とご一緒してゴブランでランチ。
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A〜Dまで4種類。そのうち、ここに掲載したのはこの2品。
B：エゾ鹿モモ肉のブレゼ
D：豚ヒレ肉のモツァレラチーズ焼き
前菜とデザートも。
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白を綺麗に飛ばしたいため、露出を高めに撮影していますので、特に2枚目の前菜（スープ）は同じ写真のjpegだとスープの表面が真っ白に飛んでしまっています（美しくないので非公開）が、raw現像することによって綺麗に描写されます。撮影時にモニタで見える画像はjpeg同等なのですが、後でraw現像して出てくる画像を想像しながら撮影しているのです。それ以外の写真は、rawでもjpegでもそこまで大きな差はありませんが、やはり比べるとraw現像した方が立体感があって、どっしりとして存在感です。
そのようなrawの使い方と露出の決め方につきましては、「CP+ 2019」SIGMAブースのトークショウでお話しいたしました。ご興味があれば35分間のトークショウがYouTubeに公開されておりますのでご覧くださいませ。 https://youtu.be/GV78csXJkCs
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